A las sustancias perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas, o PFAS, se les conoce habitualmente como "químicos eternos": compuestos sintéticos que son indestructibles y que ya han sido detectados en animales y humanos. Conocemos más sobre estos compuestos junto a Darío Espinoza, doctor en Química y académico del Departamento de Química de la Universidad Católica del Norte.