Raclette vegan : un fromage sans fromage, c'est vraiment un fromage ?
Alice Fauconnet a co-créé "New Roots", une petite entreprise fromagère basée en suisse. Elle ne fabrique que du fromage vegan par conviction écologique... et pour le bien-être animal.
Raclette vegan : un fromage sans fromage, c'est vraiment un fromage ?
Alice Fauconnet a co-créé "New Roots", une petite entreprise fromagère basée en suisse. Elle ne fabrique que du fromage vegan par conviction écologique... et pour le bien-être animal.