Hønefoss-beboere kan lite om gramatikk. Men, som alle andre kan de vel en del om vafler. Og de vet nok til å lage vafler på rare måter. Det gjør en klar til å feire verdens internasjonale vaffeldag. Og vaflene skal lages fra bunn av. På toppen står grandonkelen til Johanne klar til å hoppe. Med ski. Og han skal til bunns. Esther Phillips kom seg opp og frem ganske sent. Men klarte seg godt. Det er det ikke mange som vet. Derfor spilles det i Radio Eldrebølgen