Entrevista a José Benito Mateos Pascual, tamborilero, escritor, panadero y defensor de la palra de El Rebollar. Esta conversación fue grabada en el marco de la formación de "Radio y podcast como instrumento pedagógico" llevada a cabo en el CEIP Fuenteguinaldo-Azaba y organizada por el CFIE Ciudad Rodrigo, impartida por Rebeca Jerez.