Ralph Keuning is nu tien jaar directeur van De Fundatie in Zwolle. Wat ooit een regionaal museum was, is nu een nationale publiekstrekker. Hij vertienvoudigde het aantal bezoekers sinds zijn start (van 30.000 bezoekers bij zijn aantreden tot 250.000-300.000 bezoekers in afgelopen jaren). De volgende stap: een internationale publiekstrekker worden. Hij hoopt dit onder meer te bereiken met zijn veelbelovende overzichtstentoonstelling van de populaire hedendaagse kunstenaar Neo Rauch. De uitzending is zaterdag tussen 10 en 11 live te beluisteren via BNR Nieuwsradio.

Restaurantgids

De nieuwe gids van Gault & Millay is uit. Met hoofdredacteur Jan van Lissum hebben we het over veranderingen in het gastronomische landschap, over de opvallendste stijgers en dalers en we bespreken of zo'n gids nog wel van deze tijd is.

Bijvangst

Volgens de initiatiefnemers van het net geopende restaurant Bijvangst moet er wat veranderen in de vis-industrie, en de verantwoordelijkheid ligt voor een deel bij de consument. Prima visjes uit onze Noordzee worden nu namelijk naar andere continenten verscheept. Simpelweg omdat ze niet het juiste formaat of vorm hebben of omdat het type vis niet zo bekend is in onze keuken. De visjes kunnen wel wat meer coulance van de consument gebruiken. Bijvangst zet de vissen die onbedoeld in de netten van de visser terecht zijn gekomen juist op de kaart, zodat de vissers hun product voortaan gewoon in eigen land kwijt kunnen.

Kijkje in de kast

Toon mij uw kast en ik vertel wie u bent. Onder dat adagium ging JigalKrant op bezoek bij cabaretier en acteur Leo Alkemade.

FD Persoonlijk On Air is het radiomagazine van BNR Nieuwsradio en weekendblad FD Persoonlijk. Elke week wordt het live uitgezonden vanuit Grand Hotel Amrath, aan de Prins Hendrikkade in Amsterdam. Publiek is welkom om de uitzending bij te wonen.

See omnystudio.com/listener for privacy information.