Publicitário de formação, ele ficou conhecido pelo público por conta da participação na segunda edição do Masterchef Brasil, em 2015. Desde então, Raul tem se envolvido em projetos que sempre têm como foco principal a gastronomia. Mas, aqui, apresenta seu cardápio de referências culturais: o livro "O Homem Que Matou Getúlio Vargas"; o disco "Doolittle", dos Pixies; e o filme "Matrix".