Madøre

Råvarerespekt med Emilie Qvist Kjærgaard


Listen Later

Emilie Qvist Kjærgaard er et stjerneskud i den danske kokkebranche. Hun er interesseret i sæsonens danske råvarer at kende sine leverandører og at intet går til spilde. Vores vært, Mikkel Nielsen, og Emilie snakker om ansvar, rollemodeller og om at sige sin mening, mens de går ind i Emilies kokke rejse fra Holstebro til Hanstholm. ‘MADØRE’ er produceret af BEAM Audio Agency for Radio4

See omnystudio.com/listener for privacy information.

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

MadøreBy RADIO IIII