May 17, 2023

Разработали недорогой датчик из бумаги, который обнаруживает следы пестицидов во фруктах и овощах

2 minutes

Проблема: многие сельскохозяйственные культуры болеют, и для сохранения урожая их обрабатывают пестицидами. Например, пшеницу, рожь, ячмень, сахарную свёклу, картофель и яблони обрабатывают веществом карбендазим — у него широкий спектр действия против разных болезней растений. При исследованиях на лабораторных животных доказали, что в высоких дозах карбендазим вызывает бесплодие и даже разрушает яички. Во многих странах запрещено использовать карбендазим, но его всё равно применяют в сельском хозяйстве из-за высокой эффективности.

Чтобы обнаружить пестициды во фрукте или овоще, нужно измельчить образец и подвергнуть долгим химическим процессам. Это сложно и дорого, и такую проверку делают не везде.

Решение: недорогой датчик на бумажной основе, который обнаруживает следы пестицидов во фруктах и овощах. Для создания электрохимического датчика угольные электроды напечатали на крафтовой и пергаментной бумаге, а затем обработали в кислой среде для улучшения реакции.
Подкаст записан при поддержке Английского от Яндекс Практикума. Новый курс английского для карьеры в IT здесь: https://clck.ru/sSU97

Подписывайтесь на наши соцсети:

ВКонтакте: vk.com/thecode.media

Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/code

Телеграм: t.me/thecodemedia

Связаться: [email protected]

...more