วิวัฒนาการของสิ่งมีชีวิตบนโลกใบนี้ เป็นเรื่องที่ทำให้เราประหลาดใจได้อยู่เสมอนะครับ เพราะสัตว์ชนิดต่างๆ ต่างก็มีจุดเด่นและมีทักษะความสามารถของอวัยวะที่แตกต่างกันไป เช่น นกกินเนื้อ ที่มีวิวัฒนาการจนเป็นนกที่สายตาดีที่สุด เพื่อที่จะหาอาหารและอยู่รอดได้ 

นกอินทรีและเหยี่ยวมีสายตาที่ดีกว่ามนุษย์ถึง 8 เท่า พวกมันอยู่ได้ด้วยการล่าสัตว์เล็ก ๆ เป็นอาหาร ในขณะที่พวกมันบินอยู่บนท้องฟ้า ไกลออกไปกว่าหนึ่งกิโลเมตร พวกมันก็สามารถมองเห็นและบินโฉบลงมาจับกระต่ายตัวเล็ก ๆ ได้ในพริบตา แม้แต่ขณะที่มันกำลังเคลื่อนที่ด้วยความเร็วสูง สายตานั้นก็ไม่คลาดเคลื่อนหรือหลุดโฟกัสไปเลยสักนิด

ความมหัศจรรย์อีกประการคือ นกส่วนใหญ่นั้นจะเป็นสัตว์ที่มองด้วยตาเดียว ตาที่อยู่คนละข้างของหัวพวกมันนั้น ทำให้สามารถมองเห็นสิ่งที่อยู่ด้านข้างและด้านหน้าได้พร้อม ๆ กัน พวกมันจึงหลีกหนีภัยอันตรายได้อย่างรวดเร็ว นกพิราบมีมุมของการมองเห็นกว้างถึง 300 องศา ขณะที่นกวู้ดค็อก สามารถมองเห็นด้านหลังได้ด้วย เพราะมีตาอยู่ค่อนไปทางด้านหลังหัวมากกว่านกชนิดอื่น ดังนั้น สัตว์ที่ขึ้นชื่อว่ามีสายตาดีที่สุด ก็คงจะหนีไม่พ้น นก นั่นเองครับ