Al ingenio y la visión de nuestro eterno Comandante en Jefe Fidel Castro Ruz se debe la creación en el municipio de Perico, en la provincia de Matanzas, del primer centro científico de la rama agropecuaria, fundado por la Revolución. Luego de 59 años la Estación Experimental de Patos y Forrajes Indio Hatuey resulta un centro de obligada referencia en materia medioambiental.