Receitas Históricas Brasileiras

Você sabe como o café chegou ao Brasil ? Venha descobrir nesse podcast.

Você sabe a origem e quais são as comidas mais consumidas no final de ano ? Descubra nesse podcast com o pesquisador Heyttor Barsalini.

Nesse podcast iremos descobrir a origem dessas carnes e por que dos nomes. Será que são parecidas ? Você já conhece ? Descubra agora.

Você sabe como a berinjela surgiu ? Você sabia que ela é um dos legumes mais consumidos no mundo ? Pois é, descubra mais nesse podcast.

Nesse episódio você vai descobrir mais sobre a História de Leonardo da Vinci e sua influência na gastronomia.

Nesse episódio você vai conhecer a origem da farofa e como ela é preparada e diversos locais.

O pesquisador Heyttor Barsalini nos conta de onde surgiu o nome salada e como surgiu essa forma de consumir legumes e verduras.

Nesse podcast o Pesquisador Heyttor Barsalini nos conta sobre essas iguarias.

Nesse episódio o Pesquisador da Historia da Alimentação no Brasil, Heyttor Barsalini, nos conta sobre a história dos doces Caipiras Tradicionais. Como será que surgiram ? Descubra nesse podcast.