Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 200 gramos de champiñones limpios y laminados | 200 gramos de gambas peladas, sin tripa, y cortadas en trozos pequeños | 2 puerros cortados en tiras finas | 2 cebollas cortadas en láminas finas | sal | pimienta | 6 tomates medianos | 60 mililitros de nata de cocinar | 50 mililitros de salsa de tomate | aceite de oliva virgen extra