Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 450 gramos de champiñones limpios laminados | 1 cebolleta finamente picada | 225 mililitros de nata de cocinar | sal | 1 guindilla | pimienta | el zumo de ½ limón | ½ manojo de cilantro finamente picado | aceite de oliva virgen extra | 225 mililitros de agua