Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 1 calabacín grande | 100 gramos de salmón ahumado | 100 gramos de queso fresco cortado en dados | 30 gramos de nueces troceadas | aceite de oliva virgen extra | sal al gusto | ½ cucharadita de eneldo seco | vinagre de vino blanco