Christin Siegemund hat keine Angst, dass die Corona-Krise die für Juli geplante Eröffnung des Foodlab im Watermark Gebäude unmöglich macht. "Wenn sich das drastisch verschieben sollte, dann gibt es auch dafür eine Lösung“ freut sie sich fast schon auf die Herausforderung. Für die Marketing-Expertin ist Kreativität und Flexibilität in jeder Lage wichtig. Wir sprechen mit Ihr über ihr Konzept, dass ein Cafe/Restaurant, Co-Working Spaces, eine Kaffee Rösterei und Produktionsstudios umfasst. Als Female Entrepreneur hat sie stark vom Networking profitiert, musste selbst aber auch erst lernen ihre Komfort-Zonen zu verlassen.