Nachdem die Tattoo-Künstlerin Jessi Svartvit in der Episode 02 uns als Gast Irina Akulov von der Sweet City Dessert Boutique vorgeschlagen hat, freuen wir uns, die leidenschaftliche Zuckerbäckerin mit einer außergewöhnlichen Passion für zuckerfreie Desserts heute im Podcast begrüßen zu dürfen. Irina ist inzwischen fast 1 Jahr lang mit ihrer Dessert Boutique am Überseeboulevard und hat die HafenCity ganz bewusst als Standort für ihren eigenen Laden gewählt.

Längst ist sie aber über die Stadtteil-Grenzen hinaus und in Reiseführern als besondere Anlaufstelle für Veganer*innen bekannt. Eines verraten wir schon vorab: Trotz der Corona-Pandemie musste niemand auf Desserts verzichten, denn Irina hatte nicht einen einzigen Tag geschlossen, sondern mit ihrem Team jeden verdammten Corona-Tag in der HafenCity die Stellung gehalten!