Les rediffusions de l'été commencent avec une personne dotée de qualités que je ne cesserai de valoriser dans mon podcast: la bienveillance, la persévérance, le sourire, l'audace... 

Mélanie avait tous les ingrédients intérieurs pour réussir et faire de son projet un succès. Lors de notre discussion, son Melkafé n'avait que quelques mois; presqu'un an après, je pense pouvoir dire que le Melkafé est devenu un lieu incontournable pour les habitants de Woluwe-Saint-Lambert. 

Vous voulez savoir ce que je fais, moi, quand je vais au Melkafé? Accompagnée ou solo, j'y discute, j'y ris, j'y travaille, j'y prends le soleil sur la terrasse, j'y bois du café et y mange parfois de bons petits plats sucrés ou salés. On vient au Melkafé, certes pour son terriblement bon café de spécialité, mais on y revient pour l'accueil simple et sans chichis de Mélanie et de toute son équipe, pour l'ambiance bienveillante qui y règne, pour la douceur du soleil sur la terrasse incroyable.

Vous l'avez compris, si je devais ouvrir un café (projet toujours dans un coin de ma tête), je voudrais que les clients s'y sentent aussi bien.

Bonnes vacances à Mélanie et toute sa team!

Bonne écoute!

Vous retrouvez le Melkafé ici:

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