Mis on tõeline sushi ja kus on erinevus jaapani ja eesti sushide vahel, kuidas näeb oma tööd maailma kuulsaim sushimeister ja tema noor kolleeg Tallinnas. Milliseid sushisid valmistavad Tokyo55 ja Sushimon ning mis toimub maailma suurimal kalaturul Tokyos.
(Thea Karin.)