Milline on perfektne ülemkelner nii kõrge kohvikukultuuriga linnas nagu Austria pealinnas Viinis. Reisirada vaatab sisse Viini ühte traditsioonilisemasse kohvikusse Landtmann, räägib selle omanikuga elegantsest viinlannast ja elust Viinis ja Viini kuulsaimast kelnerist härra Robertist. Kuulab kuidas näeb kelneri elukutset täna härra Daniel ning uurib mis seob seda kohvikut ühe Eesti veskimehe ümber loodud õhkkonnaga Tallinnas.

(Thea Karin.)