Kui võtta kätte Austria roogade menüü, tundub nagu oleksid reisil läbi Euroopa kultuuriajaloo. Reisirada ringleb seega Viini šnitsli ümber ja kuulab, mida arvavad austria köögist algava Austria gurmeenädala restoranide kokad Haapsalust, Narvast, Pärnust, Tartust ja Tallinnast. Reisirada pühapäeval kell 4, saatejuht Thea Karin.