Bacco & Bocconi: storie di vino e cibo

Renato e Anita: il "Capodanno del tartufo" nel cuore del Piemonte


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Nella quiete del Piemonte, la mezzanotte del 21 settembre non è un momento qualunque: è il Capodanno del Tartufo. Intanto, Renato e la sua cagnetta Anita si preparano per una "caccia" che va ben oltre la semplice ricerca di un fungo nascosto e prezioso. Con questo episodio di pura narrazione, abbastanza inconsueto per il mio stile,  vorrei portarvi nella notte dei boschi piemontesi, carica di profumi, misteri e brividi rassicuranti. La tradizione millenaria della "cerca" è ricominciata, in una danza secolare che in Italia l'UNESCO ha riconosciuto "patrimonio dell' umanità".
Art director: Giulia Somma
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Bacco & Bocconi: storie di vino e ciboBy Danilo Gerardo Poggio