La force des différences

Rencontre avec Fabien, un "chef à roulettes"...


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Habitat et Humanisme Sarthe-Mayenne organise des cours de cuisine inclusifs, à destination des personnes en situation de handicap. Ces ateliers sont assurés par un chef de cuisine professionnel, Fabien Tortevois, devenu paraplégique suite à un accident de moto.

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La force des différencesBy Agnès Millot