Dans ce premier épisode de "Ces histoires qui font bouger l'Eco des Hauts-de-France", on vous emmène dans un atelier d'élevage de vers. L'ESAT Terres d'Opale, établissement de l'association APF France Handicap, basé à Calais dans les Hauts-de-France, a mis en œuvre cette activité qui emploie des travailleurs porteurs de handicap. Un projet innovant qui vise aussi à produire des protéines alternatives aux protéines animales. Une chronique des radios de la Fédération des Radios Associatives du Nord de la France en partenariat avec la Chambre régionale de l’Economie Sociale et Solidaire des Hauts-de-France.