Pour sensibiliser au nécessaire renouvellement des générations agricoles, la Chambre d’agriculture organise la quinzaine de la transmission jusqu’au 28 novembre. Un besoin criant en Alsace où près de la moitié (49%) des exploitants agricoles ont 55 ans ou plus. Un chiffre bien plus haut que dans le reste de la région (43 %). L'installation est particulièrement difficile pour les personnes non-issues du milieu agricole qui souhaitent s'y investir. Pauline Thomann, employée chez Terre d'Alsace, les accompagne et nous décrit les obstacles auxquels ils sont confrontés.
 

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