Le repas du réveillon de Noël constitue l’un des temps forts des fêtes de fin d’année. La tradition : bien boire, bien manger et faire la part belle aux mets emblématiques qui accompagnent ce moment. Champagne, foie gras, ou en core saumon fumé. Prendre le temps avant de se décider, mais aussi connaître les critères de choix de chaque aliment, voilà ce que vous propose aujourd'hui Françoise Grimard et son invité, Islam Soltahanov, chargé de communication en service civique à l'UFC Que Choisir de la sarthe.

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