La gastronomía es uno de los artes más agradecidos por todos, comer es un acto biológico, pero es además un acto social y cultural. Cada vez que nos llevamos un alimento a la boca tenemos la oportunidad, junto con saciar nuestro apetito, de acrecentar nuestro acervo cultural a la par que compartimos con otros. Para no errar lo tiros están las críticas gastronómicas que nos guían, y si es en podcast mejor. Aquí un podcast quiteño de comérselo.

El tema del podcast es Johnny-B de Johnathon M. Horner Fortuna, California, Estados Unidos Atribución 4.0 Internacional https://freemusicarchive.org/music/beat-mekanik/single/johnny-b/

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