Las enzimas son proteínas que han evolucionado mediante las mutaciones en los genes que las codifican.
Marta Pérez Torralba, profesora de Ciencias de la UNED.

Las enzimas son proteínas que han evolucionado mediante las mutaciones en los genes que las codifican. Marta Pérez Torralba, profesora de Ciencias de la UNED.

Respuestas de la Ciencia - ¿Cómo evolucionan las enzimas? - 08/07/19

La divulgación de la Ciencia nos ofrece la posibilidad de verla desde otro punto de vista. Los profesores de la UNED hablan sobre temas curiosos, incluso raros, de múltiples áreas de la ciencia.

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