
Sign up to save your podcasts
Or


Elisabeth Kress og Ola Klepp, er ekteparet bak Restaurant K2. Her jobber de med lokal kortreist mat, og det som ikke er i sesong, blir preservert i kjelleren. Ola er sjef for kjøkkenet, mens Elisabeth holder i stort sett alle andre tråder. Hvordan er det å starte restaurant, når man rett før åpning får en pandemi i hendene? Hva skjedde den gangen utenfor restaurant-vinduet, da de utenfor glemte at de innenfor både kan se og høre? Og hvordan i allverden kan man manøvrere en ny restaurant, samtidig som man blir foreldre for første gang? Velkommen til K2!
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
By Sven RusdalElisabeth Kress og Ola Klepp, er ekteparet bak Restaurant K2. Her jobber de med lokal kortreist mat, og det som ikke er i sesong, blir preservert i kjelleren. Ola er sjef for kjøkkenet, mens Elisabeth holder i stort sett alle andre tråder. Hvordan er det å starte restaurant, når man rett før åpning får en pandemi i hendene? Hva skjedde den gangen utenfor restaurant-vinduet, da de utenfor glemte at de innenfor både kan se og høre? Og hvordan i allverden kan man manøvrere en ny restaurant, samtidig som man blir foreldre for første gang? Velkommen til K2!
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.