durée : 00:54:52 - La Terre au carré - par : Mathieu Vidard - Comment mettre en place une alimentation plus écologique et plus durable en restauration collective ?  - réalisé par : Valérie AYESTARAY

Restauration collective : comment mieux manger ?

Nature, climat, pollution, idées, engagements, solutions : toute l’actualité de la planète pour imaginer le monde d’aujourd’hui et de demain. Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.

Science

Nature

durée : 00:55:19 - La Terre au carré - par : Mathieu Vidard - Maladies émergentes, bactéries, virus et autres pathogènes… Depuis toujours l'espèce humaine a été confrontée aux microbes de toute sortes. Comment a-t-elle appris à les comprendre et à s'en protéger ? Quel est notre rapport aux microbes aujourd'hui ?  - réalisé par : Valérie AYESTARAY

Les humains face aux microbes

durée : 00:04:22 - Camille passe au vert - par : Camille Crosnier - Comme nous et tous les animaux, les poules ressentent des émotions. Mais comment les expriment-elles physiquement ? Une équipe d’Inrae a mené des recherches et établi que les poules domestiques rougissent, oui, elles piquent des fards, dans certaines situation de stress, ou de joie !

Les poules rougissantes

durée : 00:54:47 - La Terre au carré - par : Mathieu Vidard - La poésie pastorale est un genre littéraire qui trouve son inspiration dans la vie pastorale, des bergers et des paysans. Un texte, écrit à six mains, par une ancienne éleveuse de chèvres, une jeune bergère et un universitaire, lui redonne vie.  - réalisé par : Valérie AYESTARAY

Poétique pastorale

durée : 00:03:46 - Camille passe au vert - par : Camille Crosnier - 35 jours après s’être retrouvée coincée dans un lagon à l’ouest du Canada, la petite orque qui ne voulait pas quitter sa mère, morte sur un banc de rochers, a fini par prendre d’elle-même la direction du grand large.

Canada : la petite orque libérée, délivrée

durée : 00:54:59 - La Terre au carré - par : Mathieu Vidard - Dans un contexte de réchauffement climatique et d'urbanisation intense, comment se porte la nature dans nos villes? La revue "La Salamandre" nous embarque dans une visite guidée au cœur des métropoles à la rencontre de nos voisins sauvages.  - réalisé par : Valérie AYESTARAY

Restauration collective : comment mieux manger ?

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