Из авиаторов — в рестораторы 😄

Как сделать из советского гаража богемное место, знает Никита Фомкин — выпускник МАИ, основатель московских баров «Сюр», «Интеллигенция» и других 👌 Тот, кто променял на профессию ресторатора карьеру в Минтрансе и Газпроме и не пожалел. 

В новом подкасте с Никитой рассказываем:

- Как с нуля открыть своё заведение: от поиска места до покупки стульев, и всё это за 2,5 млн рублей. 

- Как 30 тысяч мемов и сохранённых картинок могут пригодиться в профессии. 

- Почему бизнес надо превращать в творчество.  

- Каким станет первый ВинФакультет.