Обсуждаем ключевые события года и тенденции в российском виноделии. Интерес к отечественному вину растёт, новые хозяйства появляются, но соотношение цены и качества вызывает вопросы - руководитель проекта "Наше вино" Дмитрий Ковалёв подводит итоги 2015 года и рассуждает о перспективах.

- Винный бум последних лет: почти каждый месяц лицензии получают новые виноделы.

- Законы меняются медленно. Особые акцизные марки для вин из российского винограда так и не появились в этом году, но, возможно, появятся в следующем.

- Основные проблемы отечественных производителей: непостоянство качества у крупных предприятий и нестабильность вина в бутылке у мелких виноделов.

- Как мировой опыт поможет российским виноделам и почему надо обратить внимание на виноградарство?

- Энтузиасты виноделия России: Алексей Толстой, Олег Репин и биодинамист Павел Швец.

- Открытия года: "Имение Сикоры", "Раевское" (тихие), "Усадьба Перовских", Cock test belle, Роман Логунов (игристые).

- Ценовая политика: почему российское вино подорожало, откуда у нас столько "премиальных" вин и какие есть хорошие дешёвые линейки?

- Почему нашему виноделию надо соревноваться не с Францией, а с Австрией, Новой Зеландией, Чили и Болгарией?

- Прогнозы на 2016 год: работающее винное законодательство, интерес к малому виноделию, винодельческие проекты крупных торговых сетей и появление корпоративных вин.

- Новогоднее обращение Дмитрия Ковалёва.

Программа подготовлена совместно с порталом "Наше вино".

Заставка - Mauro F. Лицензия Creative Commons.