El IV Encuentro Gastronómico Paraíso Salado vuelve a unir sabor y tradición

La explanada de Lo Pagán acogerá del 3 al 5 de octubre este evento que aúna una zona de tapas, con quince restauradores, ponencias y showcooking de destacados chef y profesionales, degustaciones, talleres para niños y conciertos.

La cuarta edición del Encuentro Gastronómico Paraíso Salado vuelve para poner en valor la pesca, el salazón y la tradición marinera del municipio con un fin de semana lleno de actividades.

El alcalde, Pedro Javier Sánchez, el concejal de Turismo, Javier Castejón, y Manolo Sotomayor, promotor del evento, han presentado junto a colaboradores y restauradores esta nueva edición en el restaurante Rubio 360, uno de los participantes desde la primera edición.