Digital Transformers

S1 E23 - Volker Glaeser (CEO): Warum Daten so wichtig sind? Ein Beispiel anhand der Übernahme von Eijsink durch die Metro AG


Listen Later

🎙️ EP23: Warum hat die Metro AG / Hospitality.digital Eijsink übernommen & warum Daten so wichtig sind? 📊

Die Fortführung des letzten Podcasts mit Gast: Dr. Volker Glaeser, CEO HOSPITALITY.digital

Hospitality.digital ist das "Speedboat" der Metro AG. Sie digitalisieren mit der Plattform "DISH" ihre Branche und steigern das Kerngeschäft der Metro.

Ihr Online-Tools für Restaurants umfassen Softwarelösungen für:

📲 Online Reservierung

📦 Pickup & Delivery

🧰Webseitenbaukästen

✔️ Weblisting

Mit "booq", Eijsinks cloudbasierten Kassensystemen, wollen sie ihr Service erweitern.

Diese Software soll mit folgenden die Experience für Restaurantbesitzer & Kunden besser machen:

📱 Software ist Hardware unabhängig ➝ Auf dem Tablet, Smartphone nutzbar

🧾 Bestellung & Bezahlung per QR-Code

💸 Vielfältige Bezahlmöglichkeiten ➝ Paypal, Kryptowährungen etc.

🚯 Food-Waste Reduzierung durch Datenerhebung von Einkauf, Stoßzeiten, Saisonalität usw. um den Einkauf der Restaurants zu optimieren

Volker Glaeser: linkedin.com/in/volkerglaeser

Wenn du mehr darüber erfahren möchtest, wie wir dich unterstützen können, dann schaue auch auf unserer Website vorbei: https://bit.ly/3loGf5j

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Digital TransformersBy Kilian Karrasch

  • 5
  • 5
  • 5
  • 5
  • 5

5

2 ratings