Et mi, Baklagil mi? Sürdürülebilir Protein Kaynakları

Bu bölümde proteinleri masaya yatırıyoruz! 🍽 Protein nedir, hangi besinlerde bulunur ve ne kadar tüketmeliyiz? Hayvansal ve bitkisel protein kaynakları arasındaki farklar neler? Sporcular, yaşlılar, hastalar için protein ihtiyacı nasıl değişiyor? Kırmızı et, işlenmiş et ve bitkisel proteinlerin sağlık üzerindeki etkileri neler?

Ayrıca, Akdeniz ve Gezegen Diyeti’nin protein tüketimiyle ilgili önerilerini, sürdürülebilir beslenmenin önemini ve çevresel etkilerini de ele alıyoruz. 🌍💚

Sağlıklı beslenme konusunda bilimsel araştırmalar ve pratik önerilerle dolu bir bölüm sizleri bekliyor!

Herkes makarnasının suyunu koyduysa başlayalım.

İyi dinlemeler :)