Vous allez adorer cet épisode. Pas parce que Cassandra connait son sujet sur le bout des doigts, ou qu’elle a un parcours hors du commun du haut de ses 30 ans. Mais bien parce qu’elle a créé un projet qui combat la solitude, réuni les personnes et met en avant notre gastronomie et notre savoir-faire français (et international). Et on en a bien besoin.

J’ai rencontré Cassandra au hasard d’Instagram. Nous avons discuté au téléphone de son projet Gathering Table et de Side. Et tout de suite, j’ai adoré son énergie et me suis dis qu’elle ferait une super intervenante dans The Side Project Café.

Cassandra se livre sur son parcours dans l’hôtellerie et la gastronomie, son projet Gathering Table et comment elle a réussi à côté d’un job hyper prenant à réunir en quelques semaines prés d’une centaine de personnes autour d’événements gastronomiques aux 4 coins du monde. Dans cet épisode, Cassandra nous livre une masterclass de MindSet. Quand on veut on peut.

Et si vous commenciez par vouloir pour pouvoir ?

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