沒咖哩的印度廚房

S3E3.讓人幸福的香菜籽


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芫荽有籽,名叫香菜籽,味清新帶草氣芳香🌿跟香菜一枝獨秀的霸氣作風完全不同!這集印度安娜要來解密這個印度料理中😁用量最大的香料,香菜籽 Coriander 🤗奇妙的歷史、莫名的傳說😳加上料理中低調的個性,香菜籽不諱言是香料中🤭最容易被忽略的隱形幫手!


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沒咖哩的印度廚房By 印度安娜