Dagens Eko

Så klarar du midsommar utan sill och jordgubbar


Listen Later

Rapporter om höga matpriser, rödlistad sill och omtvistade jordgubbar kan skapa orosmoln till planeringen av firandet.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

När hoten mot den klassiska menyn blir kännbar kan nya varianter behöva skakas fram. Linnea Wikblad, matprofil och programledare i Morgonpasset i P3, delar med sig av inspirerande alternativ till midsommarmaten.


Programledare: Karl Kadhammar

Gäst: Linnea Wikblad

Producent: Ellen Lundström

Med klipp ifrån: SR, SVT och TikTok-kontot annikalmo

Musik i avsnittet: Per-Ola Björklund - Midsommar, Östersunds Serenadensemble & Mats Janhagen - Sommarsång

Kontakt: [email protected]

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Dagens EkoBy Sveriges Radio