Tierra Culta

[SABOR A CULTURA] Aceite Payantume, un legado histórico de sabores en el aceite de oliva del Huasco


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En la segunda temporada de Sabor a Cultura, conversamos con Daniela González, quien es una empresaria de la producción del aceite de oliva en la localidad de Huasco Bajo. La emprendedora nos cuenta de la alta calidad del aceite de oliva, sus usos, preparaciones y la historia que hay detrás de una actividad que se va traspasando entre generaciones. Historia, sabores y familia. Escucha nuestro podcast a continuación.
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Tierra CultaBy Tierra Culta Atacama