برنامج “صالون رشا” من بودكاست حركة الشبيبة اليافية من إعداد وتقديم الكاتبة الفلسطينية اليافية التي تعيش في لبنان، رشا بركات

عندما نتكلم عن تراث فلسطيني وثقافة فبالطبع نتحدّث عن "لقمة" كانت تطهيها أهالينا لنا، أمّا بصالوني، صالون رشا حلقة رقم 57 عبر بودكاست حركة الشبيبة اليافية فيجب أن يكون هناك مساحة لشخصياتنا الفلسطينية التي تصرّ على إبقاء تراثنا عبر تلك "اللقمة" أيضاً.

الشيف ميسّر أبو شحادة سرّي، شيف مدينتنا يافا المثابرة والوطنية والمجتهدة والتي أوصلت "لقمتنا" إلى العالم ولديها كتب في أصول الطبخ الفلسطيني بعدة لغات. أسعدني تشريفها في صالوني وأتمنى أن يسعدكم كذلك.

نتمنى لكم استماع ممتع😊

تابعونا عبر شبكات التواصل الإجتماعية

Facebook, Instagram, Twitter