Nachhaltiger Weinanbau wird nun auch zertifiziert. Andreas Kofer (Konsortium Südtirol Wein) informiert // Die Weinszene, nicht nur in Südtirol, hat dieses jahr zwei große Herausforderungen zu bewältigen: Die extreme Hitze und die Goldgelbe Vergilbung. Hansjörg Hafner (Südtiroler Beratungsring) informiert // Ist der Korkverschluss noch aktuell? Es gibt heute einige Alternativen. Kellermeister Harald Schraffl (Nals-Margreid) informiert. Moderation & Gestaltung: Theo Hendrich