In deze nieuwe Tijd voor Tips praat Carolien met Samuel Levie (worstmaker, auteur en partner Food Cabinet) naar aanleiding van zijn tip over de Amsterdamse horeca: sex, drugs, rock 'n roll, maar ook de zorgen rondom racisme, de arbeidsomstandigheden en de crisistijd waarin de horeca zich nu verkeert. Daarnaast over een prachtige film met een adembenemende hoofdrolspeelster die het nodige gesprek op gang kan brengen over de verhoudingen en de rollen van mannen en vrouwen binnen de relatie.