古時高士名流的山居住所稱為『山房』，在繁華都市中，許多人渴望擁有一處寧靜詳和的地方，可以享受自然的恩賜及人文的氣息。台北的林炳輝先生正是一位認真實現隱居生活的人物，他在汐止近郊創建了『食養山房』，讓老房子和周圍環境融合，保持原始自然風貌，空間單純到極致，建築運用大量留白的設計，入眼盡是山間的綠意及天地的廣袤。