I detta avsnittet pratar Sebastian Bourghardt med Nathalie Torstensson och Barbro Larsson om hållbarhetsarbetet kring de kommunala måltiderna som serveras i skolor, ålderdomshem och som levereras hem till äldre i kommunen.

Vi får även besöka centralköket Vänerköket och se hur de jobbar med hållbarhetsfrågor.