(شبكة أجيال)-تؤثر الأصباغ الاصطناعية المستخدمة كملونات في العديد من الأطعمة والمشروبات سلبا على الانتباه والنشاط لدى الأطفال. وارتبطت صبغات الطعام في منتجات مثل حبوب الإفطار والعصير والمشروبات الغازية وحلويات الألبان المجمدة والحلوى والمثلجات بنتائج سلوكية عصبية سلبية لدى الأطفال، بما في ذلك عدم الانتباه وفرط النشاط والأرق.