Reiten auf Pferden, Eseln oder Mauleseln? Ja. Aber auf Kühen? Das tönt doch eher ungewöhnlich. Am Alpchäsmarkt Flumserberg jedoch, welcher heuer am 22. Oktober stattfindet, wird es wie bereits in vergangenen Jahren sinngemäss heissen: «Achtung, fertig, Muuh ...!»