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Aujourd’hui on voulait aborder un sujet qui nous semble important dans notre pratique : le fait d’établir ou non une ration chiffrée pour nos patients qui viennent en consultation avec un objectif de perte de poids.  Ça nous semble important d’en parler parce que sur les réseaux sociaux on voit un grand clivage entre celles et ceux qui remettent des plans alimentaires chiffrés ou détaillés et ceux qui se revendiquent “anti-régime”. Nous-même avons fait le choix d’adopter une approche plus créative, qui implique beaucoup plus le patient, pour autant nous estimons faire un vrai travail de diététicienne en consultation et nous n’avons pas tout jeter de ce que nous avions appris à l’école. On vous en parle dans l’épisode du jour.