De Dwarsliggers beginnen het seizoen bij de diëtist.

Vandaag is Charlotte van Marissing; diëtist & Master of Sciences in gezondheidswetenschappen. Gespecialiseerd diëtist op het gebied van dwarslaesie, te gast in de podcast.

Charlotte verteld gepassioneerd over haar beroep en hoe belangrijk voedsel is voor het lichaam. Vooral voor het lichaam met een dwarslaesie. Er wordt o.a. besproken wat eiwitten doen voor het herstel van je lichaam bij bijvoorbeeld een decubitus wond.