
Sign up to save your podcasts
Or


Gastronomi Haftası devam ediyor! Bugün, mutlulukla özdeşleştirdiğimiz ama tarihin akışını derinden sarsan o kristal tanelere odaklanıyoruz: Şeker.
Şeker kelimesi Hindistan’dan soframıza nasıl ulaştı?
Biliyor muydunuz? Şeker bir zamanlar mutfakta değil, eczanelerde ne amaçla kullanılıyordu?
"Tatlı yiyip tatlı konuşalım" derken aslında hangi kadim kültürü yaşatıyoruz?Dili Geçmiş Zaman’da bugün, damaklarımızı şenlendirirken zihnimizi açıyoruz.
By Ertugrul YAGMURGastronomi Haftası devam ediyor! Bugün, mutlulukla özdeşleştirdiğimiz ama tarihin akışını derinden sarsan o kristal tanelere odaklanıyoruz: Şeker.
Şeker kelimesi Hindistan’dan soframıza nasıl ulaştı?
Biliyor muydunuz? Şeker bir zamanlar mutfakta değil, eczanelerde ne amaçla kullanılıyordu?
"Tatlı yiyip tatlı konuşalım" derken aslında hangi kadim kültürü yaşatıyoruz?Dili Geçmiş Zaman’da bugün, damaklarımızı şenlendirirken zihnimizi açıyoruz.