Agricultura familiar refere-se à produção agropecuária realizada por pequenas propriedades (até 4 módulos fiscais), onde a gestão e a mão de obra são predominantemente familiares. Ela se caracteriza pela diversidade de produção, uso de insumos locais, forte vínculo com a comunidade e contribuição para a segurança alimentar. Essa atividade é vital para a geração de empregos no campo e para a valorização da cultura local.

Apresentação e Produção: Schneider Kirst e Juliana Ribeiro

Entrevistada: Fabiana Thomé da Cruz - Engenheira de Alimentos, mestre em Agroecossistemas e doutora em Desenvolvimento Rural