Konuklarımız ApiKoop Arıcılık ve Apiterapi Ürünleri Üretim ve Pazarlama Kooperatifinden Şamil Tunçay Beştoy ve Mert Can İçten ile hangi değerler ve niyetlerle kooperatif yapısına karar verdiklerini, topluluk kültürünün ve dayanışma ekonomisinin önemini değerlendirip; ApiKoop’un yürütücüsü olduğu 'Senin de Bir Kovanın Olsun' projesinden ve yayına hazırlanan “Balarısı Demokrasisi” kitabından bahsediyoruz.